〈 2022年7月以前 〉
令和４年５月３１日（火）
2022/05/31
体育大会も晴天の中無事に終わり、
あっという間に５月最後の給食になりました。
今日は南中では初メニューのカルピスミルクかんでした。
全体的によく食べてくれていてよかったです。
【５月３１日 (火) 献立】
・牛乳
・肉ともやしのあんかけそば
・こふきいも
・カルピスミルクかん
あっという間に５月最後の給食になりました。
今日は南中では初メニューのカルピスミルクかんでした。
全体的によく食べてくれていてよかったです。
【５月３１日 (火) 献立】
・牛乳
・肉ともやしのあんかけそば
・こふきいも
・カルピスミルクかん
令和４年５月２７日（金）
2022/05/27
午前中はどしゃぶりでしたが、午後は雨もやみ、無事に明日は体育大会が実行できそうです。
給食は体育大会応援献立ということで、チキンカツでした。
明日はどのクラスも、十分に練習の成果が出ることを願っています。
今年は、料理部と一緒に、南中の畑でさつまいもを育ててみることになりました。
今は畑の半分は、ひまわりが植えてあります。
昨年取れたひまわりの種を用務さんがまいてくれ、順調に育っているので、開花が楽しみです。
先日さつまいもを植えるために、用務さんが料理部のスペースを作ってくれ、さつまいものスペースを全部耕してくれました。これから、苗を植える予定です。
【５月２７日 (金) 献立】
・牛乳
・胚芽ごはん
・チキンカツ
・きゃべつのごまあえ
・小松菜と油揚げのみそ汁
給食は体育大会応援献立ということで、チキンカツでした。
明日はどのクラスも、十分に練習の成果が出ることを願っています。
今年は、料理部と一緒に、南中の畑でさつまいもを育ててみることになりました。
今は畑の半分は、ひまわりが植えてあります。
昨年取れたひまわりの種を用務さんがまいてくれ、順調に育っているので、開花が楽しみです。
先日さつまいもを植えるために、用務さんが料理部のスペースを作ってくれ、さつまいものスペースを全部耕してくれました。これから、苗を植える予定です。
【５月２７日 (金) 献立】
・牛乳
・胚芽ごはん
・チキンカツ
・きゃべつのごまあえ
・小松菜と油揚げのみそ汁
令和４年５月２６日（木）
2022/05/26
今日はドライカレーでした。
小金井産の玉ねぎを約５３キロ使ってみじんぎりにします。
他にも人参やピーマン、ごぼう、大豆も入る栄養価の高いドライカレーです。
ご飯の量はいつもよりも多めでしたが、全体的にとてもよく食べてくれていました。
【５月２６日 (木) 献立】
・牛乳
・ドライカレー
・バンサンスー
・冷凍みかん
小金井産の玉ねぎを約５３キロ使ってみじんぎりにします。
他にも人参やピーマン、ごぼう、大豆も入る栄養価の高いドライカレーです。
ご飯の量はいつもよりも多めでしたが、全体的にとてもよく食べてくれていました。
【５月２６日 (木) 献立】
・牛乳
・ドライカレー
・バンサンスー
・冷凍みかん
令和４年５月２５日（水）
2022/05/25
今日は体育大会の予行演習でした。
日差しが強い中、皆頑張りました。
真ん中の写真は完食続きの３−３のビビンバです。
画像だとわかりにくいですが、ふたがぎりぎり閉まる位パンパンに入っています。
いつも野菜も汁もたくさん食べてくれます。
デザートは今年度初スイカでしたが、どのクラスも完食でよかったです。
【５月２４日 (火) 献立】
・牛乳
・麦ごはん
・鯖の味噌煮
・切干大根のポン酢あえ
・けんちん汁
【５月２５日 (水) 献立】
・牛乳
・ビビンバ
・キムチスープ
・小玉すいか
日差しが強い中、皆頑張りました。
真ん中の写真は完食続きの３−３のビビンバです。
画像だとわかりにくいですが、ふたがぎりぎり閉まる位パンパンに入っています。
いつも野菜も汁もたくさん食べてくれます。
デザートは今年度初スイカでしたが、どのクラスも完食でよかったです。
【５月２４日 (火) 献立】
・牛乳
・麦ごはん
・鯖の味噌煮
・切干大根のポン酢あえ
・けんちん汁
【５月２５日 (水) 献立】
・牛乳
・ビビンバ
・キムチスープ
・小玉すいか
令和４年５月２３日（月）
2022/05/23
今日は郷土料理献立で、沖縄県にちなんだ献立です。
ししじゅーしはお馴染みの細切り昆布と豚肉の混ぜご飯ですが、マーミナーチャンプルは、もやしの炒め物のことをいいます。
炒り卵とハムが入り、味の決め手に粉末の鰹節が入るとても美味しい炒め物です。
今日も一日校庭からは、体育大会の練習を頑張る声が聞こえていました。
このまま土曜日、無事に開催できることを願っています。
【５月２３日 (月) 献立】
・牛乳
・ししじゅーし【沖縄】
・白身魚の竜田揚げ
・マーミナーチャンプル
・河内晩柑
ししじゅーしはお馴染みの細切り昆布と豚肉の混ぜご飯ですが、マーミナーチャンプルは、もやしの炒め物のことをいいます。
炒り卵とハムが入り、味の決め手に粉末の鰹節が入るとても美味しい炒め物です。
今日も一日校庭からは、体育大会の練習を頑張る声が聞こえていました。
このまま土曜日、無事に開催できることを願っています。
【５月２３日 (月) 献立】
・牛乳
・ししじゅーし【沖縄】
・白身魚の竜田揚げ
・マーミナーチャンプル
・河内晩柑
令和４年５月２０日（金）
2022/05/20
連日体育大会の練習をどのクラスも頑張っています。
だんだん気温も上がってきたので、しっかり食べて、きちんと睡眠をとって、
体育大会の日まで体調を崩さずに頑張ってほしいです。
今日のナポリタンとスープに使用している玉ねぎは、小金井産の地場野菜です。
【５月１９日 (木) 献立】
・牛乳
・麦ごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・きゃべつの甜面醤炒め
・大根とわかめのみそ汁
【５月２０日 (金) 献立】
・牛乳
・スパゲティナポリタン
・りんごの包み揚げ
・新玉葱とキャベツのスープ
だんだん気温も上がってきたので、しっかり食べて、きちんと睡眠をとって、
体育大会の日まで体調を崩さずに頑張ってほしいです。
今日のナポリタンとスープに使用している玉ねぎは、小金井産の地場野菜です。
【５月１９日 (木) 献立】
・牛乳
・麦ごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・きゃべつの甜面醤炒め
・大根とわかめのみそ汁
【５月２０日 (金) 献立】
・牛乳
・スパゲティナポリタン
・りんごの包み揚げ
・新玉葱とキャベツのスープ
令和４年５月１８日（水）
2022/05/18
今日は小金井産の小松菜を使ってふりかけでした。
全部で１１ｋｇ近くの小金井産の小松菜を、よく洗ってさっとゆでたら、１／３程の量になるまで炒めます。
その後、調味料やにんにく、青じそと一緒に炒めあげて作る、調理師手作りの、栄養価も高くて美味しいふりかけになっています。
白米とよく合い、いつもよりも米の残りが少なかったです。
【５月１８日 (水) 献立】
・牛乳
・ごはん
・ジャコと小金井産小松菜のふりかけ
・家常豆腐
・はちみつレモンゼリー
全部で１１ｋｇ近くの小金井産の小松菜を、よく洗ってさっとゆでたら、１／３程の量になるまで炒めます。
その後、調味料やにんにく、青じそと一緒に炒めあげて作る、調理師手作りの、栄養価も高くて美味しいふりかけになっています。
白米とよく合い、いつもよりも米の残りが少なかったです。
【５月１８日 (水) 献立】
・牛乳
・ごはん
・ジャコと小金井産小松菜のふりかけ
・家常豆腐
・はちみつレモンゼリー
令和４年５月１７日（火）
2022/05/17
今日は親子丼でした。親子丼には、栄養価をあげるために、小さい高野豆腐が入っています。
鶏肉や卵と一緒になり、違和感なく食べられます。
２つの釜を使って、しっかり火を通して丁寧に仕上げ、美味しく出来ました。
宇和ゴールドは見た目は黄色くグレープフルーツのようですが、苦みもなく、酸味も強くないので、食べやすい柑橘類です。
ですが、クラスによっては結構残りが出てしまい、残念でした。
【５月１７日 (火) 献立】
・牛乳
・親子丼
・えのきとじゃがいものみそ汁
・宇和ゴールド
鶏肉や卵と一緒になり、違和感なく食べられます。
２つの釜を使って、しっかり火を通して丁寧に仕上げ、美味しく出来ました。
宇和ゴールドは見た目は黄色くグレープフルーツのようですが、苦みもなく、酸味も強くないので、食べやすい柑橘類です。
ですが、クラスによっては結構残りが出てしまい、残念でした。
【５月１７日 (火) 献立】
・牛乳
・親子丼
・えのきとじゃがいものみそ汁
・宇和ゴールド
令和４年５月１６日（月）
2022/05/16
今日は小金井産のはちみつを使って、はちみつトーストでした。
調理師が、一枚一枚手作業ではちみつバターを塗っていきます。
旬のアスパラソテーも、とても美味しく仕上がりました。
ほとんどのクラスが完食で素晴らしかったです。
【５月１６日 (月) 献立】
・牛乳
・小金井産はちみつトースト
・ポークシチュー
・アスパラソテー
調理師が、一枚一枚手作業ではちみつバターを塗っていきます。
旬のアスパラソテーも、とても美味しく仕上がりました。
ほとんどのクラスが完食で素晴らしかったです。
【５月１６日 (月) 献立】
・牛乳
・小金井産はちみつトースト
・ポークシチュー
・アスパラソテー
令和４年５月１３日（金）
2022/05/13
きびなごの唐揚げは、しょうが醤油に漬け込んだきびなごに、片栗粉をまぶしてからっと揚げて作ります。
田舎汁に入っている小松菜は小金井産の地場野菜です。
不飽和脂肪酸も、カルシウムも豊富で栄養価の高いきびなごですが、いつも量が多いと言われるので、今回は気持ち減らしたのですが、それでも１人分１１匹。
１年生にはさぞ多かったと思いますが、頑張って食べてくれていました。
ゴールデンウィーク明けの１週間、皆疲れたと思います。
来週は小金井産のはちみつを使ったはちみつトーストです。
元気に来てくれるとよいなと思っています。
【５月１２日 (木) 献立】
・牛乳
・黒糖ロールパン
・マカロニグラタン
・千切り野菜のスープ
【５月１３日 (金) 献立】
・牛乳
・こぎつねご飯
・きびなごの唐揚げ
・ほうれん草のごま和え
・生揚げとごぼうの田舎汁
田舎汁に入っている小松菜は小金井産の地場野菜です。
不飽和脂肪酸も、カルシウムも豊富で栄養価の高いきびなごですが、いつも量が多いと言われるので、今回は気持ち減らしたのですが、それでも１人分１１匹。
１年生にはさぞ多かったと思いますが、頑張って食べてくれていました。
ゴールデンウィーク明けの１週間、皆疲れたと思います。
来週は小金井産のはちみつを使ったはちみつトーストです。
元気に来てくれるとよいなと思っています。
【５月１２日 (木) 献立】
・牛乳
・黒糖ロールパン
・マカロニグラタン
・千切り野菜のスープ
【５月１３日 (金) 献立】
・牛乳
・こぎつねご飯
・きびなごの唐揚げ
・ほうれん草のごま和え
・生揚げとごぼうの田舎汁
