連日どのクラスもよく食べてくれています。
今日はメルルーサの角切りを使って東煮にしました。
片栗粉をまぶしてからっと揚げた白身魚に、甘辛いたれと白ごまを絡めて作ります。
手間がかかっていますが、美味しく仕上がりました。
けんちん汁に入っている小松菜は、小金井産の地場野菜です。
【2月3日(金)献立】
- 牛乳
- ドライカレー
- バンサンスー
- マスカットゼリー
【2月6日(月)献立】
- 牛乳
- オニオンライス
- ポークシチュー
- じゃこサラダ
【2月7日(火)献立】
- 牛乳
- 胚芽ごはん
- 魚の東煮
- こんにゃくのピリ辛炒め
- みそけんちん汁