• 牛乳
  • 小金井産はちみつトースト
  • ポークシチュー
  • アスパラソテー

小金井産のはちみつを使ってトーストにしました。調理員さんが、パンの耳が固くならないようにどうしたらいいのか、温度や焼き時間などを調整しながら焼きました。スチームを入れることで固くなりすぎず、上手に焼き上がったと思います。また、旬のアスパラソテーも彩りが良かったと好評でした。