５月８日（月）

• 牛乳
• こぎつねごはん
• 鶏ごぼう汁
• 大学芋

ゴールデンウィーク明け、雨の月曜日。こどもたちは元気に学校に来られるかな？と心配しましたが、要らぬ心配でした。給食の準備時間にも笑顔が見られほっとしました。

「こぎつねごはん」はきつねの好物とされる油揚げを中心に、甘じょっぱく味付けした具材を入れた混ぜごはんです。静岡県浜松市の学校給食が発祥で、こどもたちから長年愛されている人気の献立です。

もち米を混ぜて炊いているので、もちもちとした食感がこどもに人気でした。