７月１２日（水）

• 牛乳
• わかめごはん
• ししゃもの唐揚げ
• 野菜のからし和え
• みそすいとん汁

今日も暑いですね。そんな日にすいとん汁！？？とびっくりしたかもしれませんが、冷たいものばかり飲んでいると身体に良くないので、食事の時は熱々の汁ものを食べてほしいなと思い、私のおすすめのすいとん汁にしました。

すいとんが十分に行き渡るよう、他の栄養士さんよりも多めのレシピで作っています。子どもたちは毎回喜んで完食してくれるのですが、調理員さんは毎度作るのに必死です。今日も前もってこねて成形したすいとんが暑さでべたべたになり、再度成形し直したので、給食提供時間ぎりぎりまで給食室はバタバタしていました((+_+))

でも残菜を見に行くとほぼ全クラス完食だったので、調理員さんには申し訳ないなと思いながらも、こりずにまた献立に入れる予定です(^^)/次はすいとんがぴったりな肌寒い季節に作ろうと思います。