• セレクトドリンク（コーヒー牛乳・りんごジュース・麦茶）
  • 黒砂糖パン
  • ポテトエッグ
  • しょうが香る野菜スープ
  • ヨーグルト

今日はセレクトドリンクでした！！

１学期に何を飲むか選んでいたので、忘れてないかな。配膳に時間がかかるんじゃないかな？と心配していたのですが、名簿を見ながらスムーズに配膳できました。次回は安心してできそうです(#^^#)

そして献立も新作のポテトエッグとしょうがたっぷりのスープ。

どちらも好評でした。「スープもっと食べたかった！」と言ってもらえてうれしかったです。次回は冬野菜をたくさん入れて作りたいと思いました。今日はパンが１番人気がなかったです((+_+))

ポテトエッグは芋を蒸してつぶし、炒めたベーコンを加え混ぜます。生地をカップにデッシャーで型どりをし、そこに液卵を流し込みチーズをかけて焼きます。とても手の込んだ献立で、作る様子を写真に撮ってHPに載せようと意気込んでいたのに、忙しすぎて夢中で作っていたら、写真を撮るのを忘れてしまいました。また次回の宿題にします。

明日は１学期に３年生がおいしい！と喜んでくれたお茶漬けです。