１０月３０日（月）

• 牛乳
• ごはん
• ひじきのふりかけ
• はたはたの唐揚げ
• ごま和え
• だまこ入りみそ汁

今日は秋田県の郷土料理献立にしました。

はたはたは冬に海が荒れて雷（かみなり）が鳴るような天候の時に獲れることが多いことから、別名「カミナリウオ」とも呼ばれています。ししゃもより脂がのっていて、味もしっかり入るのでおすすめです(^_^)v

「だまこ汁」は秋田県の郷土汁で、「だまこ」とはごはんをつぶして丸めたものです。きりたんぽの兄弟のような存在でしょうか。秋田県のおいしいものを味わってくださいね(^_^)