７月１６日（火）

• 牛乳
• 夏野菜カレー
• 海藻たっぷりミネラルサラダ

今日はかぼちゃやナス、ピーマン、ズッキーニなど夏が旬の野菜をたくさん入れたカレーでした。

夏野菜は暑さでほてった身体の体温を下げてくれる野菜が多いのが特徴です。栄養素を見てみると、塩分を排出する効果のある「カリウム」を含んでいるものが多く、むくみや高血圧に効果があると言われており、夏バテにも有効です。家庭でも旬の物を積極的に食べて欲しいです。

今日も１年生の食欲はすさまじく（笑）最近夏バテなのか食欲が落ちている３年生のクラスからおかわりをわけてもらっていました(^_-)３年生も配膳直後よりはずいぶん食べてくれましたが、それでも残ったごはんをよろこんで１年生が食べてくれました。１年生は１クラス３０人しかいませんが、人数の多い２．３年生と同じぐらいの量を食べるクラスもあります。わたしにとってはとても心強い存在です！！身体が大きくなったらもっと食べるようになるのかなーとすでに来年にまで期待しています(^o^)