• 牛乳
  • きのこと野菜のスパゲティ
  • 大豆入りゆで野菜
  • 抹茶ドーナツ

今日は１年５組さんのリクエストで抹茶ドーナツを作りました。給食室が作るのを苦手としてる料理の１つで、今日もうまく行かない・・小麦粉足す？なんてｷﾞﾘｷﾞﾘまであれこれ調節してみましたが、理想の形までには届かず(^_^;)家で練習すると上手にできるのに何でなんだろうかと悩みが深くなりましたが、子どもたちはとてもよろこんでくれました！！！

「抹茶ドーナツが食べたい」という旨趣のお手紙を１０枚ぐらいもらったでしょうか（笑）本当はデザートではなく、おかずのリクエストがうれしいのですが・・・そんなに切望されると期待に応えなくては！とやる気になりました(*^_^*)給食が終わって事務室に帰ると早速お手紙が届いていました。

よろこんでもらえたのが伝わってきます。お手紙ありがとうござます(^_^)

きれいな抹茶の生地を汗だくになりながらこねました。

アレルギーの子用のたまご抜きドーナツはIHで揚げました。どうしてもサータアンダギー風な仕上がりになってしまいます(´･ω･｀)

悔しいので、穴あきドーナツも作ってみました。オールドファッション風の見た目になりましたが悪くない。次回は丸じゃなく、穴あきドーナツにしようかな。調理員さんの困った顔が目に浮かびます(^o^)