• 牛乳
  • ごはん
  • さけのレモンペッパー焼き
  • 青大豆と大根の煮物
  • とり団子みそ汁
  • 冷凍みかん

今日は給食試食会がありました。蒸し暑さと緊張で一人汗だくでしたが(^_^;)副校長先生の素敵なお話もあり、無事終了しました。参加してくださった保護者のみなさんの笑顔が見られてほっとしました。

今日は朝からどきどき・・。

PTAさんリクエストのとり団子汁を作りました。

こちらはさけのレモンペッパー焼きです。丁寧に粗挽き黒こしょうをふりオーブンで焼きます。

美味しく焼き上がりますようにと念を送りましたが・・・。この後チーフにもう一手間加えてもらうことに。チーフの頑張りで最後は味が上手にまとまったと思います。

 

試食会では給食の概要をお伝えしました。今年の１年生は今まで出会った中で１番よく食べてくれる１年生です！明るく元気で、感謝の気持ちを忘れない優しい子たちで、どうしたらこんなスーパー中学１年生になるんだろう？と今日保護者のみなさんにお会いしたら、おうちでどのように子育てされているのか聞きたい！と思っていました。私の語彙力の乏しさと時間の都合によって、保護者のみなさんにまだまだ伝えきれない、子どもたちの良いところがたくさんあります！（あと１時間ぐらい延長が必要でした(^_^;)）これからも学校と家庭とそれぞれの良さを生かし、つながり、子どもの成長に役立つ学校給食でいられるように、調理員さんと一緒に頑張ります。役員のみなさん、ご参加くださったみなさん、ありがとうございました。次回また、たくさんの方の参加をお待ちしています。