• 牛乳
  • 秋ナスのミートソーススパゲティ
  • わかめサラダ
  • ブルーベリーゼリー

今日は大澤農園さんで育てられたおいしい「ナス」を使ってミートソースを作りました(*^_^*)

ナスは素揚げして、ソースに加えています。

調理員さんは小さいとき「魔女」になりたかったんだとか。魔女になって大きなお鍋でぐつぐつ煮込んでみたかったそうで「夢が叶った！」とにこにこ時間をかけてじっくりミートソースを煮込んでいました。美味しいミートソースができました(^_^)v