• 牛乳
  • ごはん
  • さばの塩焼き
  • じゃがいものピリ辛いため
  • みそ汁

今日は雪が心配でしたが、予想よりも積雪が少なくほっとしました。雪が降ると給食食材の到着が遅れる場合があり、そうなると給食時間が決まっているため、給食室は時間との闘いが始まります。今日はいつも通り作業が進められてほっとしました。

#⃣丁寧なお仕事シリーズ　今日も丁寧にお魚の向きをそろえてくれています(*^_^*)

焼き上がったら１鉄板ごとに３カ所中心温度を測定します。皮もこんがりいい色に焼けました。

「じゃがいものピリ辛いため」は人気献立です！じゃがいもを素揚げしてから味付けをします。こんがりいい色でこのまま塩を振りかけるだけでも美味しいだろうなと思いました(*^_^*)

今日、調理員さんが３年生の給食委員さんがとてもよく働いてくれるんです！と教えてくれたので、本人に調理員さんがそう言っていたよ。いつも給食準備への協力、周りへの声かけなどありがとうと伝えると逆に「こちらこそ、いつもありがとうございます。」と言ってもらいました(T_T)♡高校生になっても周りから信頼され、活躍できる子だなと感じました。いつも感謝の気持ちを忘れない姿勢が本当に素晴らしいです！！！その優しい気持ちに応える給食を届けます♫