• 牛乳
  • 赤飯
  • いかと大豆のかりん揚げ
  • 煮浸し
  • すまし汁
  • 手作りお祝いゼリー

１１月２２日は南中の開校記念日です。今日は１日早いのですがお祝い給食を用意しました(*^_^*)

東中の栄養士さんに教えていただき、初めてのゼリーに挑戦しました！ミルクゼリーの上に手作りのイチゴジャムをのせました。２層のゼリーは初めて作ったので緊張しましたが、無事上手にできました。

お祝い事といえば「お赤飯」。子どもたちはお赤飯が苦手な子が多いのですが、日本の食文化なのでめげずに今日もお赤飯を炊きました。ごはんの上にふりかける「ごま塩」も調理員さんの手作りです。ごま・水・塩を一緒に加熱することでごまの周りに塩がくっつきます。小さなことですが、こんなところにも手間をかけています。

すまし汁には「祝」の文字の入ったなるとを入れました。お祝いの空気を盛り上げてくれたと思っています！１週間お疲れ様でした☆週末は体調に気をつけて、楽しい３連休を過ごしてほしいと思います。