• 牛乳
  • ミルクパン
  • チキングラタン
  • 大豆入りゆで野菜

今日は畑野智美さんの「ヨルノヒカリ」から『チキングラタン』を作りました。青年の光(ヒカル)と木綿子(ゆうこ)の2人を中心に物語は進んで行きます。「普通」とは少し違うふたりですが、お互いを思いやり、よい関係を築いていきます。多様性がテーマの優しいお話です。ぜひ読んでほしいです。

久し振りのグラタン。2年前に作ろうとした時は、朝オーブンが壊れて焼くことができず、回転釜で仕上げて提供したことがありました(>_<)今日は無事焼けてほっとしました。

グラタンはこどもたちに大人気でおかわりしたい子がたくさんいました。

今日のグラタンも悪くはないけれど、次はもっとこうしたい!がたくさんあふれてきて、調理員さんにあれこれ話をしたら、調理員さんは少しあきれ顔でした(笑)美味しくできたものは、次も同じぐらい美味しく作りたいですし、宿題ができた献立は、次回は今日よりももっと美味しく作りたい!!といつも思っています。毎日反省ばかりして終わりがない仕事です(^_^;)