• 牛乳
  • ほうとう
  • 竹輪と野菜のおかかいため
  • さつまいもの黒砂糖蒸しパン

今日は２年生のリクエストで「ほうとう」を作りました。本当は煮込んでこそ「ほうとう」かなと思うのですが、給食だと作り終わってから子どもたちが実際に食べ始めるまでに時間が空いてしまうので、麺が伸びてしまうことを考慮して、麺と汁は別で出しました。この形での提供をみんなはどう思うか心配でしたが、子どもから「◯◯先生が、つけ麺スタイル嬉しいって言ってたよ」と教えてもらいました。子どもの優しさにほっとした瞬間でした(*^^*)ﾔｻｼｲﾅｧ

南中に来て初めての蒸しパン作り。元のレシピより小さくしていったのですがそれでも大きいなと感じるサイズに仕上がりました(^_^;)子どもたちはだいぶお腹いっぱいになったと思います。次回はもう少し小さくして、アルミのカップで蒸せば高さも出るのではと思っています。

こちらはたまごアレルギーの子用の蒸しパンです。上手に膨らみました✨️

今日のチーフのアート✏✨️