令和４年９月６日（火）

せんべい汁は青森県の郷土料理です。
鶏肉や野菜でとった、しょうゆ仕立てのだし汁に、かやきせんべいというせんべいを入れて作ります。
食感はすいとんのようになります。
薄味でだしのうま味を活かした味付けになっていますが、全クラスほとんど完食でした。
６日は南中人気の春巻きでした。
春巻きは、もちろん中の具材から、調理さんがひとつひとつ包んで作ります。
今日は４７０個作りました。
全体的に１学期と比べて主食を食べる量が増えてきた感じがしています。
今日も全体的にあまり残りませんでした。

【９月５日 (月)　献立】

• 牛乳
• 胚芽ごはん
• すき焼き風煮
• せんべい汁【青森県】
• 巨峰

【９月６日 (火)　献立】

• 牛乳
• 豚肉とキムチのごはん
• 春巻き
• ビーフンスープ