今日はいがぐり揚げです。
さつま芋を潰してスイートポテト状にしたものを丸め、
そうめんをまぶして揚げたもので、見た目がいがぐりのようになります。
中には本物の栗が入っています。
手はかかりますが、今年も喜んでもらえたようで良かったです。
炒めものに入っている小松菜は、小金井産の地場野菜です。

【10月28日(金) 献立】

  • 牛乳
  • カレーうどん
  • 竹輪と野菜のおかか炒め
  • いが栗揚げ